農産品電商發展未來(lái)趨勢和建議(yì)《2020阿裡(lǐ)農産品電商報告》

                                                                農産品電商發展趨勢

(一)數字化全鏈路(lù)滲透率逐步提高

中央一号文件(jiàn)指出,要加強現代農業設施建設,加快(kuài)物聯網、大(dà)數據、區塊鏈、人(rén)工(gōng)智能、第五代移動通信網絡、智慧氣象等現代信息技術(shù)在農業領域的應用。5G時代來(lái)臨、鄉村振興疊加數字農業相(xiàng)關政策,将共同助力數字農業步入快(kuài)速發展期。未來(lái)五年(nián),将是數字農業發展的窗(chuāng)口期和機(jī)遇期。


阿裡(lǐ)積極投身(shēn)數字農業基地建設,打破中國(guó)傳統小、散、亂的小農模式,建立1000個規模化的數字農業基地,實現優質農貨原産地直供,讓消費者吃(chī)上更安全、更有品質的食品;借助高科(kē)技加持的供應鏈,幫助農民(mín)提高種植、流通、銷售各環節的效率,進而增加農民(mín)收入。

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(二)線上線下融合模式不斷創新

注重消費者的購(gòu)物體(tǐ)驗、物流配送效率、購(gòu)買便利性,以及強調線上線下融合的新零售,将重構城(chéng)鎮消費市場格局。


基地直采、社區團購(gòu)、社群消費、直播帶貨等模式的擴展,促成消費體(tǐ)驗的融合、供應鏈效率的提升以及消費場景的延伸,更好地解決農産品選品和食品安全等問(wèn)題,進一步凸顯優質農産品的重要競争力價值。


盒馬以數據精準定位消費者需求,通過訂單式農業,重構生(shēng)鮮供應鏈,重構”人(rén)、貨、場”,實現新農業與新零售的完美結合。

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(三)小鎮青年(nián)的消費潛力将會逐漸釋放(fàng)

随着國(guó)家城(chéng)鎮化進程的推進,人(rén)均消費水平的增長,互聯網覆蓋率的提高,電商基礎設施的逐步完善,小鎮青年(nián)的消費力呈現快(kuài)速增長趨勢。


直播電商、社交電商通過網紅(hóng)和意見(jiàn)領袖的帶動,逐步改變了城(chéng)鎮和農村居民(mín)的消費理(lǐ)念,淘寶特價、聚劃算等應用降低了小鎮青年(nián)的嘗試門(mén)檻。


下沉市場的消費者已經将商品的質量和品質列爲最關注的指标,超越價格因素,消費者對于口碑評價、品牌知名度等指标的關注度也呈現上升趨勢,價格因素退居第三。


(四)數字化與品牌化交互提升農産品溢價能力

農業農村部推動的農産品區域公用品牌建設,有利于推進質量興農、品牌強農,是推動農業高質量發展重要戰略。


在與數字化的交互過程中,通過消費者的購(gòu)買及評價數據積累,能夠掌握品牌在消費者心目中的價值,同時反饋給整個生(shēng)産和供應鏈路(lù),有目标地提升消費者體(tǐ)驗。


農業全産業鏈的數字化,有助于評估投入産出比,明确溢價的來(lái)源及提升策略。


電商的普及,使得(de)政府更加關注對于農産品區域公用品牌的品效合一(即注重品牌傳播帶來(lái)的銷售結果),将帶動和扶持一批企業的農産品品牌建設,提升區域農産品的溢價能力。


(五)消費需求的細分(fēn)催生(shēng)一系列小而美的形态

經濟社會發展水平的不平衡和地域飲食習慣的區别,使得(de)中國(guó)消費者對于農産品的消費需求具有一定的差異性。


直播電商、社交電商的出現,降低了普通用戶和生(shēng)産者成爲商家的門(mén)檻。


農場對接社區、農民(mín)合作(zuò)社電商轉型等短(duǎn)鏈農業方式,讓生(shēng)産者有機(jī)會接觸更多的消費者,不以規模化爲目标,從(cóng)而達成了一定的供需平衡。


更多具有跨行業經驗的創業者成爲新農人(rén),更注重消費者的互動與體(tǐ)驗,帶來(lái)了産品和服務的新形态。

以地标農産品爲依托,根據消費者體(tǐ)驗場景的不同而創新的小而美的産品,疊加服務的形态,将爲農産品消費市場帶來(lái)更多的細分(fēn)領域。

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二、促進農産品電商發展建議(yì)

農産品電商發展面臨運營成本居高不下、供應鏈服務不健全、生(shēng)産組織化程度低、配套資源不完善等問(wèn)題。針對上述問(wèn)題,具體(tǐ)建議(yì)如(rú)下:

(一)提升運營能力效率

推廣數字化生(shēng)産與供應消費數據鏈接,就(jiù)近對接産銷資源,減少鏈路(lù)損耗;多渠道多平台推廣,關注流量使用效率與用戶反饋;加強分(fēn)層次多環節的運營能力培訓;合理(lǐ)分(fēn)配和使用生(shēng)産加工(gōng)資源,加強以銷定産能力。

(二)培育多元服務主體(tǐ)

本地化培養或者引入供應鏈分(fēn)角色服務商,解決初級農産品到商品的專業化服務;不同規模的生(shēng)産主體(tǐ)對應就(jiù)近本地化的市場或全國(guó)渠道;針對生(shēng)鮮産區,建立冷(lěng)鏈物流中心,整合訂單,降低物流成本。

(三)加強農民(mín)合作(zuò)社建設

鼓勵農民(mín)合作(zuò)社對接網絡渠道進行電商化轉型;鼓勵年(nián)輕人(rén)返鄉,成爲合作(zuò)社中的電商骨幹;鼓勵小散農戶組織起來(lái)成立合作(zuò)社,明确責權利,通過典型樣闆的打造,起到帶動作(zuò)用。

(四)逐步完善配套資源

針對偏遠(yuǎn)落後地區加強交通、物流等基礎設施建設;通過分(fēn)層次的人(rén)才培訓,鼓勵優秀電商人(rén)才返鄉,或采用雙城(chéng)辦公模式;整合阿裡(lǐ)、當地銀行等金融資源,支持電商創業;加強配套農産品供應鏈體(tǐ)系建設。


國(guó)務院發展研究中心農村經濟研究部副部長張雲華指出,在打造數字農業新基建、打通農業全鏈路(lù)、助力農産品上行方面,阿裡(lǐ)巴巴作(zuò)出了積極探索,積累了豐富經驗。疫情期間凸顯了數字經濟、數字技術(shù)的重要作(zuò)用。随着數字技術(shù)的發展,農業計(jì)劃性供求對接成爲可(kě)能,期待阿裡(lǐ)巴巴等平台企業能夠做出更大(dà)的貢獻。


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